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É seguro cultivar alimentos geneticamente modificados?

É difícil avaliar o risco envolvido na modificação genética. Os cientistas não podem ter certezas quanto às consequências a longo prazo, uma vez que as culturas geneticamente modificadas existem há relativamente pouco tempo.

Não existe uma resposta às questões relacionadas com as consequências da exposição do ambiente às plantas geneticamente modificadas. As plantas são todas diferentes. Consequentemente, as plantas geneticamente modificadas são tratadas individualmente.

Para uma cultura geneticamente modificada ser aprovada para utilização agrícola, tem de ser efectuada uma avaliação de risco ambiental. Essa avaliação consiste de vários elementos.

  • Consequências ambientais. Por exemplo, poderá a planta geneticamente modificada alastrar no meio e transferir genes para espécies afins?
  • Consequências para a agricultura. Existe o risco de problemas com pestes ou de desenvolvimento de resistência aos actuais métodos de prevenção?
  • Consequências relacionadas com a saúde. Por exemplo, a modificação genética causou alterações que tornem a cultura venenosa ou passível de causar doenças?

Se as autoridades considerarem que existe risco para o ambiente ou para a saúde humana, a cultura geneticamente modificada não será aprovada.


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