Um tomate concebido para se manter fresco durante muito tempo
é um exemplo de um alimento geneticamente modificado.
Milho concebido para resistir aos pesticidas é outro
exemplo.
Os produtos alimentares geneticamente
modificados são, por exemplo, tipos de plantas cujas
características genéticas foram alteradas. Os
cientistas ajustam as suas características introduzindo
neles novo material genético, por exemplo, de uma bactéria
capaz de resistir aos pesticidas.
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Os animais também
podem ser geneticamente modificados. Os cientistas estão
a investigar a modificação genética
de peixes, vacas e porcos, entre outros. Mas, actualmente,
não existe no mercado carne geneticamente modificada.
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Todos os animais, pessoas, plantas e bactérias contêm
genes. Os nossos genes decidem as nossas características.
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