A l'heure actuelle en Europe
trois cultures génétiquement modifiées
sont autorisées (juin 2002). Il s'agit des:
- Fèves de soja, résistant aux pulvérisations
- Maïs, résistants aux pulvérisations
et produisant un insecticide
- Colza, résistant aux pulvérisations et qui
ne produit pas de pollen (et qui ne peut par conséquent
polliniser d'autres plantes)
Ces trois plantes ont été approuvées
à l'importation et à la fabrication. Le colza
et le maïs peuvent également être cultivés.
La laitue chicorée génétiquement modifiée
peut aussi être cultivée. Mais la laitues est
seulement utilisée pour un travail de transformation
et non comme une denrée alimentaire.
(Peut-être devrions-nous insérer un paragraphe
sur les produits autorisés dans d'autres pays. Cela
dépend de la réponse apportée par les
différents pays.)
Aucune nouvelle plante génétiquement
modifiée n'a été approuvée
en Europe depuis 1998, le résultat d'une directive
de l'Union européenne pour stopper les autorisations.
La raison sous-jacente est de laisser plus de temps
pour peser les risques au planant au tour des plantes
génétiquement modifiées et d'attendre
de nouveaux règlements plus stricts concernant
l'étiquetage et l'évaluation des risques.
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Que peut-on trouver au niveau mondial?
En 2001 la superficie mondiale représentait 52,6 millions
d'hectares, environ la taille de la France ou de l'Espagne.
Quatre pays produisent 99% des OGM au monde. Ce sont :
- Les Etats-Unis (68%)
- L'Argentine (22%)
- Le Canada (6%)
- La Chine (3%)
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