Une tomate conçue pour rester fraîche pendant
une longue période de temps est un exemple parmi d'autres
de denrée génétiquement modifiée.
Du blé conçu pour résister aux pesticides
en est un autre.
Les denrées alimentaires génétiquement
modifiées sont des types de plantes dont les caractéristiques
génétiques sont modifiées. Les scientifiques
les ajustent en insérant de nouvelles informations
génétiques, provenant d'une bactérie
par exemple, qui peut résister aux pesticides.
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Les animaux peuvent également
être génétiquement modifiés.
Les scientifiques font des recherches sur la modification
génétique de poissons, de vaches ou encore
de cochons. On ne trouve pas de viande génétiquement
modifiée sur le marché à l'heure
actuelle.
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Tout animaux, personnes, plantes et bactéries contiennent
des gènes. Nos gènes décident de nos
caractéristiques.
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