La Unió Europea segueix una política comuna amb els aliments modificats genèticament i la legislació es va elaborar dins el seu àmbit. Les diferents lleis nacionals reflecteixen aquesta política comuna amb petites modificacions.

Tot seguit trobareu informació sobre les següents qüestions.

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
És legal importar aliments modificats genèticament?
Qui decideix què és legal?
Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Es tenen en compte les consideracions ètiques?

Feu clic sobre una bandera per veure les respostes del país en qüestió. Feu clic aquí per veure-ho per temes.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

Espanya

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

A Espanya, no s'ha aprovat cap aliment modificat genèticament que no hagi estat permès per la UE.

Qui decideix què és legal?
A més de la regulació que estableix la UE hi ha normes d'àmbit nacional.

A Espanya, les lleis sempre les elabora l'Assemblea Legislativa i les autoritzacions les dóna l'Administració. Les normes espanyoles són molt estrictes en la reglamentació dels organismes modificats genèticament, ja que el principi preventiu en l'aprovació de noves varietats sempre s'aplica. Per a la comercialització de les noves varietats provinents de la modificació genètica, es necessari complir l'ordre que estipula la inclusió al registre de varietats comercials, publicat al BOE pel Ministeri de Ciència i Tecnologia. Al contrari del que passa amb altres varietats millorades amb altres procediments, s'estableix un pla de seguiment obligatori per a provar en l'àmbit comercial la utilitat de la modificació genètica i l'impacte en espècies vegetals i animals alienes al cultiu. Quan les noves varietats necessiten una nova dosi d'herbicida, cal una autorització prèvia per mitjà d'una Resolució del Departament d'Agricultura del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, segons el Reial Decret 2163/1994 que introdueix el sistema harmonitzat comunitari d'autorització per a la comercialització i l'ús de productes fitosanitaris. En el procés d'autorització es determinen les dosis i les condicions d'ús per garantir que quan els productes fitosanitaris siguin autoritzats, siguin prou efectius. També es realitza una prova per assegurar que no tenen efectes inadmissibles en les plantes o els productes vegetals, incloent la possible presència de pèrdua, ni efectes inacceptables en el medi ambient en general, ni cap efecte perjudicial per a la salut dels animals o dels humans o les aigües subterrànies.

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Sí, se segueixen les normatives de la Unió Europea. Perquè una llavor modificada genèticament pugui anar al mercat, cal l'acord de Normativa comunitària (CE) 258/97 sobre aliments i ingredients alimentaris nous, si els cultius o els subproductes estan destinats al consum humà. Aquesta notificació està publicada al Diari Oficial de les Comunitats Europees i regula l'autorització i qualsevol possible etiquetatge del producte. Per a l'etiquetatge d'aliments que contenen petites quantitats o additius d'organismes modificats genèticament es tindran en compte les condicions de les normatives comunitàries núm 49/2000 i 50/2000F; aquestes normatives estableixen un màxim d'un 1% per no haver d'etiquetar a causa de la contaminació accidental degudament documentada.

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
No. La legislació espanyola actual no diu res dels aspectes ètics, es limita a la seguretat alimentària en relació amb la salut pública i el medi ambient.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

Alemanya

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

A Alemanya no s'ha aprovat cap aliment modificat genèticament que no hagi estat permès per la UE.

Qui decideix què és legal?
A Alemanya, l'autoritat competent en les sol·licituds sobre la realització de proves sobre el terreny amb plantes GM és el Robert-Koch-Institut de Berlín, el qual està associat amb el Ministeri Federal Alemany de Sanitat. Altres autoritats com el Centre Federal d'Investigació Biològica en Agricultura i Enginyeria Forestal (BBA) i l'Agència Federal del Medi Ambient (UBA) formen part del procés d'admissió i la Zentrale Kommission für biologische Sicherheit (Comissió per a la Seguretat Biològica) en redactarà un comentari escrit.

En funció del tipus de producte, l'aprovació per vendre menjar GM al mercat alemany serà donada o pel Robert-Koch-Institute o per l'Insitut Federal de Protecció Sanitària dels Consumidors i de Medicina Veterinària (BgVV)..

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A Alemanya, les plantes GM i els productes alimentaris que contenen o han estat fets de plantes GM han de ser etiquetats segons les directrius de la UE. No hi ha normatives específiques addicionals sobre l'etiquetatge d'aliments GM a Alemanya.

Això no obstant, des de l'octubre de 1998 els aliments que no contenen cap planta GM i que sense cap mena de dubte s'han elaborat sense fer servir cap ingredient provinent d'organismes GM es poden etiquetar amb un "ohne Gentechnik" ("sense tecnologia gènica") si el fabricant ho pot provar segons les normes existents, les quals són molt estrictes.

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

La llei alemanya sobre tecnologia gènica no inclou cap referència específica als aspectes ètics, llevat de la seva finalitat general de protegir la vida i la salut dels humans, els animals i les plantes i el medi ambient (§ 1 "Gentechnikgesetz", llei de regularització de la tecnologia gènica).

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

Dinamarca

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

A Dinamarca, no s'ha aprovat cap aliment modificat genèticament que no hagi estat permès per la UE.

Qui decideix què és legal?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A Dinamarca, són el Ministre de Medi Ambient i el Ministre d'Alimentació, Agricultura i Pesca els qui avaluen les aplicacions de l'enginyeria genètica. Depèn del tipus d'aplicació, l'avaluació la farà l'un o l'altre.

El Ministre de Medi Ambient decideix si una planta modificada genèticament es pot alliberar al medi ambient i es pot comercialitzar per a ser cultivada.

El Ministre d'Alimentació, Agricultura i Pesca decideix si pot ser autoritzada la venda als consumidors d'un aliment modificat genèticament.

Funciona així quan Dinamarca rep una sol·licitud d'una empresa i també quan s'ha d'avaluar una sol·licitud d'un altre país de la UE.

Abans de prendre cap decisió, cal que la sol·licitud sigui sotmesa a una consideració. Per exemple, a la llei nacional danesa sobre medi ambient i tecnologia gènica del 2002, es declara que el Ministre de Medi Ambient ha d'escoltar l'opinió d'autoritats, organitzacions i ciutadans importants en les aprovacions d'alliberacions d'OGM al medi ambient.

A la pràctica, és l'Agència Danesa de Boscos i Natura la que s'encarrega de realitzar les consideracions del Ministeri de Medi Ambient. L'Agència envia la sol·licitud a experts, organismes d'investigació, autoritats i organitzacions per a la consideració.

Igualment, és la Direcció Danesa d'Alimentació, Pesca i Negocis Agraris la que s'encarrega de les sol·licituds d'aliments modificats genèticament al Ministeri d'Alimentació, Agricultura i Pesca.

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A Dinamarca, als restaurants i similars també se'ls exigeix informar sobre l'ús d'ingredients modificats genèticament si el consumidor ho demana. El restaurant també té l'opció d'escriure la informació al menú. Això ho declara l'anunci danès nacional sobre l'etiquetatge, etc. d'aliments.

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

Recentment, la llei danesa sobre medi ambient i enginyeria genètica s'ha modificat per incloure-hi una consideració dels valors ètics. A més a més, la llei també permet al Ministre de Medi Ambient establir normes perquè les decisions principals hagin de ser sotmeses a una consideració d'una agència independent que representi els valors ètics. Les modificacions fetes a la llei entren en vigor a l'octubre de 2002.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

Finlàndia

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

A Finlàndia, no s'ha aprovat cap aliment modificat genèticament que no hagi estat permès per la UE.

Qui decideix què és legal?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A Finlàndia, el Decret sobre tecnologia gènica (1995) cobreix els aspectes legals dels organismes modificats genèticament. La Junta de Tecnologia Gènica supervisa la investigació i l'Agència Nacional d'Alimentació la comercialització d'OGM i s'encarrega de les sol·licituds d'aliments nous. La Junta Nacional d'Alimentació autoritza l'ús d'OMG com a aliments i el Ministeri de Medi Ambient pren part en la avaluació de l'impacte mediambiental.

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

No hi ha més lleis sobre l'etiquetatge a Finlàndia.

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

Malgrat els aspectes ètics inclosos a la legislació de la UE, la llei finesa no conté cap més consideració sobre els aspectes ètics dels organismes modificats genèticament.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

França

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

A França, no s'ha aprovat cap aliment modificat genèticament que no hagi estat permès per la UE.

Qui decideix què és legal?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A França, s'ha presentat una operació a gran escala per supervisar la investigació i la comercialització dels OGM. Totes les sol·licituds de plantes han de ser examinades per la Comissió d'Enginyeria Biomolecular (CGB). Aquest organisme està format per experts científics i representants de les organitzacions de protecció dels consumidors i el medi ambient.

La CGB és la responsable d'avaluar els riscos relacionats amb els OGM per a la salut pública i el medi ambient (no té utilitat en l'economia o l'agricultura). Cal l'aprovació de la Comissió abans que els ministeris responsables de l'agricultura i el medi ambient concedeixin el permís. Els camps han de complir una sèrie de requisits meticulosos (perímetres de protecció, etc.) i són supervisats i inspeccionats per autoritats regionals d'agricultura i boscos.

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A França, s'han afegit dos decrets al codi del consumidor (agost del 2000 i novembre del 2001) que obliguen els fabricants a indicar a l'etiqueta dels productes els ingredients, additius o aromatitzants dels quals contenen més d'un 1% d'OGM que ha estat "elaborat mitjançant blat/soja modificat/da genèticament". Però una investigació duta a terme per la revista "60 millions de consommateurs" que va ser publicada el gener de 2001, revelava que d'una mostra de 103 productes alimentaris, 36 contenien senyals d'OGM (menys d'un 1%) no mencionats a l'etiqueta.

Els únics productes alimentaris que hom pot garantir al 100% que no contenen cap OGM són els productes orgànics marcats amb "AB" (etiqueta de granges orgàniques).

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A França, s'ha plantejat un intens debat democràtic sobre els OGM. Els activistes han arrencat plantes experimentals i hi ha alcaldes que no en deixen plantar al seu territori i n'hi ha que fan campanya en contra de la presència d'OGM als àpats de l'escola. Greenpeace ha fet una llista dels productes alimentaris no etiquetats, detallista per detallista, i ha buidat les estanteries on hi havien aquests productes.

El 76% dels francesos no volen menjar OMG. Desconcertats pels escàndols de la sang contaminada i les vaques boges, ara demanen transparència i conformitat amb el principi preventiu i insisteixen als polítics que escoltin l'opinió pública. El govern (5 ministeris) va decidir organitzar un debat públic el febrer de 2002, al qual 36 experts, 230 personalitats interessades en la matèria i 130 membres del públic (escolars inclosos) van parlar sobre les maneres possibles de millorar els sistemes d'avaluació del risc, els estudis ètics i la informació pública.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

Portugal

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

A Portugal, tret dels ingredients de la soja i el blat, totes les importacions i la comercialització de menjar GM actualment estan suspeses (Decret Llei 12/2002, febrer). Aquest període de suspensió és a causa de les incerteses de l'impacte de la modificació genètica en la salut pública i el medi ambient i va destinat a la reflexió i l'estudi.

Qui decideix què és legal?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A Portugal, el Ministeri de Medi Ambient (Institut de Medi Ambient) és el responsable de l'aplicació de la legislació de la UE amb relació a la modificació genètica.

Encara que a Portugal ara s'hagin suspès totes les sol·licituds, l'entitat oficial responsable de certificar la qualitat i seguir el procés de les plantes GM és la Direcció General de Protecció de Cultius(DGPC), que forma part del Ministeri d'Agricultura, Desenvolupament Rural i Pesca. La DGPC també es fa càrrec de la investigació experimental (que no ha estat suspesa).

L'entitat oficial responsable del llançament de qualsevol producte alimentari al mercat portuguès és la Direcció General de Seguiment i Control de la Qualitat Alimentària (DGFCQA), integrada al Ministeri d'Agricultura, Desenvolupament Rural i Pesca.

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

A Portugal, les plantes i els productes alimentaris GM que contenen o han estat elaborats per plantes GM han de ser etiquetats segons les directrius de la UE. No hi ha normatives específiques addicionals sobre l'etiquetatge d'aliments GM a Portugal.

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

La legislació portuguesa no inclou cap referència específica a aspectes ètics, excepte per la necessitat d'avaluar els riscos per a la salut i el medi ambient.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

Regne Unit

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Això està regulat per la legislació de la UE.

Al Regne Unit, no s'ha aprovat cap aliment modificat genèticament que no hagi estat permès per la UE.

Qui decideix què és legal?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

Al Regne Unit, la Secretaria d'Estat de Medi Ambient és la responsable d'autoritzar els usos experimentals i comercials dels OGM. Està aconsellada per un comitè d'experts conegut com ACRE (Comitè Assessor sobre les Alliberacions al Medi Ambient).
Un organisme independent elegit per l'Agència sobre la Qualitat dels Aliments duu a terme la avaluació d'aliments nous. Els membres del Comitè Assessor sobre els Aliments i Processos Nous són elegits en funció de la seva experiència i dels seus coneixements científics.

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
Això és competència de la UE, però està regulat en l'àmbit nacional.

Els restaurants es troben fora de l'objectiu de les exigències d'etiquetatge d'aliments de la UE, però les lleis d'etiquetatge d'aquests productes van ser ampliades al Regne Unit per cobrir aquestes premisses. Així, doncs, la informació sobre productes GM ha d'aparèixer al menú, a la barra o verbalment per mitjà del personal. Aquesta exigència va entrar en vigor el 19 de setembre de 1999.

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
Això és competència de la UE, però està en part regulat en l'àmbit nacional.

La legislació actual del Regne Unit només té en compte la informació de seguretat de les empreses i institucions aspirants. Se centra només en la salut general i en els temes de seguretat mediambiental. Actualment no hi ha cap legislació que inclogui aspectes ètics.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea

Unió Europea

És legal produir i vendre aliments modificats genèticament?

Un aliment modificat genèticament s'elabora fent servir plantes modificades.

Si un científic de la UE vol treballar amb plantes modificades genèticament, la seva feina ha de ser aprovada en tres etapes, cadascuna de les quals s'ha de superar independentment de les altres.

• Aprovació dels laboratoris i les incubadores on es realitza la primera prova.
• Permís per realitzar sessions de proves al camp sota diverses mesures de seguretat
• Permís per vendre les llavors al pagès i perquè siguin conreades als camps

Finalment, les empreses han de tenir un permís per comercialitzar i vendre un aliment si s'ha produït per mitjà d'una planta modificada genèticament.

És legal importar aliments modificats genèticament?
Avui dia, a la UE només es poden importar determinats tipus de soja, colza i blat de moro dolç modificats genèticament.

Si no s'aprova la venda a la UE d'un aliment o un ingredient modificat genèticament, probablement tampoc no en serà permesa la importació.

Certs aliments, malgrat tot, idèntics als seus equivalents no modificats genèticament, poden ser importats sempre que es notifiqui a la UE i se n'obtingui la conformitat. Un exemple és el sucre modificat genèticament, que és idèntic al sucre sense modificar genèticament. L'oli de colza n'és un altre exemple.

Qui decideix què és legal?
A Europa, la UE és la principal responsable de decidir què és legal amb relació als aliments modificats genèticament. Els estats membres han de seguir dos paquets d'instruccions de la UE.

• Directiva sobre l'alliberació al medi ambient d'organismes modificats genèticament (núm. 2001/18/EC).
• Normativa sobre aliments i ingredients alimentaris nous (núm. 258/97)

Si les autoritats consideren que hi ha un risc per a la salut de la gent o per al medi ambient, la planta o aliment modificat genèticament en qüestió no s'aprovarà. La decisió de les autoritats es basa en la avaluació del risc de la planta o aliment.

Depèn del contingut de la sol licitud, se n'encarrega un o un altre:

• Proves al camp: n'hi ha prou amb l'aprovació del país on s'ha de realitzar la prova.
• Vendes als pagesos: la sol licitud de comercialització s'ha d'aprovar per tota la UE
• Vendes als consumidors: les dues directrius principals que s'han de seguir depenen de les característiques del producte. Si un aliment és igual que l'equivalent sense modificar genèticament, n'hi ha prou amb informar a les autoritats europees que l'aliment es vendrà als consumidors. Les similituds, malgrat tot, s'han de documentar. Si un aliment modificat genèticament és diferent que l'equivalent sense modificar genèticament, ha de ser aprovat per la UE abans que es pugui col locar a les estanteries dels supermercats.

L'aprovació que exigeix la UE consta de tres passos:

• L'empresa envia la sol licitud a un dels estats membres de la UE. L'autoritat competent al país pren una decisió sobre aquesta sol licitud.
• Si les autoritats del país aproven la sol licitud, se sotmet a una consideració a la resta d'estats membres.
• Si els altres membres de la UE no tenen res a afegir, la sol licitud és aprovada per la Comissió Europea. Si els estats membres tenen alguna objecció, la decisió se sotmet a votació.

Els aliments modificats genèticament, ho han d'indicar a l'etiqueta?
A la UE, els productes que contenen senyals de substàncies modificades genèticament han d'indicar a l'etiqueta que han estat modificats genèticament. En altres paraules, s'ha d'indicar en aquells aliments que siguin diferents dels equivalents sense modificar genèticament, ja que contenen substàncies noves en forma de proteïnes i gens, provinents de la modificació genètica. Les mateixes normes s'apliquen als additius i als aromatitzants.

Els aliments que no contenen senyals de modificació genètica no cal que ho indiquin a l'etiqueta, ni si han estat elaborats per mitjà de plantes modificades genèticament. Per exemple, els fabricants d'oli de colza produït amb llavors de plantes de colza modificades genèticament no ho han d'indicar a l'etiqueta. L'oli de colza no conté substàncies noves en comparació amb l'oli de colza sense modificar. Per tant, l'oli no es considera diferent.

Si un aliment conté involuntàriament menys d'un 1% de matèria modificada genèticament, no s'ha d'etiquetar com a modificat genèticament. Aquest límit (el límit de la trivialitat), el fixa la UE, ja que pot ser difícil evitar una determinada possibilitat de contaminar aliments no modificats genèticament.

A la UE, els productes lactis i animals, provinents d'animals alimentats amb pinso modificat genèticament, no ho han d'indicar a l'etiqueta. Això és així perquè les substàncies provinents de la modificació genètica no es poden localitzar dins l'animal.

Pot ser que en el futur els aliments, com per exemple l'oli de colza, hagin de ser etiquetats. Actualment a la UE s'està considerant una proposta de normativa sobre l'etiquetatge, segons la qual tots els aliments produïts a partir de plantes modificades genèticament ho indicaran a l'etiqueta, encara que no tinguin senyals de substàncies modificades genèticament. La proposta no afecta l'etiquetatge de la carn d'animals alimentats amb pinso modificat genèticament.

Es tenen en compte les consideracions ètiques?
El 2001, per primera vegada, el pla de la UE es va obrir al fet que les autoritats poguessin incloure consideracions ètiques a les seves resolucions. Això va passar quan es va aprovar l'última directiva de la UE sobre l'alliberament de plantes modificades genèticament al medi ambient.

La directiva de la UE estableix que la Comissió escoltarà totes les possibilitats estipulades per a l'assessorament en aspectes ètics de la modificació genètica. Això pot tenir lloc independentment i a petició d'altres estats membres. La Comissió escoltarà una selecció de propostes d'aspectes ètics de caràcter general.

La directiva de la UE també estableix que els estats membres haurien d'escoltar individualment totes les propostes que hagin estipulat com a guia amb relació a la modificació genètica.

Espanya	Alemanya	Dinamarca	Finlàndia	França	Portugal	Regne Unit	Unió Europea