Mais dolce, riso, pomodori e piante di colza sono solo alcuni
dei numerosi alimenti già sottoposti a manipolazione
genica. Molti altri stanno per essere prodotti. Gli scienziati
di tutto il mondo sono all'opera per sviluppare una grande
varietà di colture agricole geneticamente modificate.
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Non tutto il mais, il riso, i pomodori
e la colza sono geneticamente modificati. Eppure le
colture transgeniche sono presenti ovunque nel mondo.
La vendita di riso e di pomodori transgenici, però,
non è ancora autorizzata in Europa.
La manipolazione genica è un processo complesso
che richiede anni. Non è ancora possibile modificare
tutto. Ecco quattro esempi di colture transgeniche tra
le più note.
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Se ne prendano in considerazione vantaggi e svantaggi.
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